정선
유기농법으로 재배된 원료를 눈으로 직접 하나하나 확인하며 가려냄
절단
원료를 3~5센티미터 길이로 자름
세척
1급수의 깨끗한 물에 담가 물의 흐름과 압력, 세기 (와류세척)로만 불순물을 가라 앉힘
물기제거
원료에 상처가 나지 않도록 진동을 이용해 물기를 없앰
착즙
풀무원녹즙이 전용으로 개발한 착즙기를 이용해 채소 및 과일 속 영양을 야무지게 짜냄
살균
풀무원녹즙만의 특허 기술을 이용해 저온에서 살균
혼합
녹즙이 각각의 탱크로 보내지고 원료의 배합비에 맞춰 혼합
충진
청결하게 관리되는 풀무원 녹즙 전용 용기에 담음
검사
미생물 수, 관능 등 다양한 부분에서 검사가 이루어짐
배송
풀무원 콜드 체인 시스템을 통해 전국으로 배송
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게시일 : 2008년 2월 20일